Технічні
культури - оброблювані
рослини, окремі частини яких використовують як
сировину для різних галузей промисловості. Підрозділяються на крохмаленосні (картопля, батат), сахароносні (цукровий буряк, цукровий очерет), олійні
(соняшник, арахіс, соя, рицина, гірчиця і ін.), прядильні (льон-довгунець,
коноплі, кенаф, бавовник, джут і ін.),
ефірно-олійні (аніс, коріандр, лаванда, м'ята і ін.), а також на фарбувальні,
дубильні, пробконосні, лікарські, каучуконосні і
ін. Деякі технічні культури використовуються не
тільки по одному призначенню (напр., бавовник, окрім
волокна, дає бавовняне масло).
Джерело: |